AOP TOURAINE HERVE VILLEMADE CHEVERNY BLANC 75CL
Le Touraine Hervé Villemade Cheverny Blanc 75CL est un vin raffiné de l’appellation Cheverny, au cœur du Val de Loire. Élaboré par Hervé Villemade, vigneron reconnu pour son approche exigeante et respectueuse des terroirs, ce vin est issu principalement de sauvignon blanc, complété par une touche de chardonnay, apportant équilibre et complexité.
Au nez, il dévoile des arômes expressifs d’agrumes, de fruits à chair blanche et de fleurs blanches, relevés par une belle fraîcheur végétale et une subtile minéralité. En bouche, l’attaque est vive et précise, avec une matière élégante, une belle tension et une finale nette et rafraîchissante. L’ensemble offre un équilibre remarquable entre fraîcheur, fruit et finesse.
À déguster frais, entre 10 et 12°C. Ce Cheverny Blanc s’accorde idéalement avec poissons, fruits de mer, crustacés, fromages de chèvre, salades composées ou plats végétariens.
Un blanc de Loire élégant et lumineux, sélectionné avec soin par La Cave Rossi.