Liqueur Saint Germain Fleur de Sureau 70cl 20°

Saint Germain : la liqueur de fleurs de sureau qui réinvente le cocktail

Née d'une alchimie délicate entre tradition artisanale française et ingrédients naturels d'exception, la liqueur Saint Germain est devenue en quelques années l'un des grands classiques des bars et des amateurs de cocktails raffinés. Sa base de fleurs de sureau fraîchement cueillies lui confère un profil aromatique unique, floral et fruité, que vous ne trouverez nulle part ailleurs.

📋 Caractéristiques techniques

• Type : Liqueur de fleurs de sureau
• Origine : France
• Volume : 70cl
• Degré d'alcool : 20°
• Ingrédient signature : Fleurs de sureau fraîches (Sambucus nigra)
• Température de service : Frais (6-8°C) ou sur glace

👃 Notes de dégustation

Œil : robe jaune paille dorée, lumineuse et cristalline.

Nez : bouquet délicat et élégant dominé par les fleurs de sureau fraîches, pêche blanche, poire juteuse, avec une touche de citron vert et de muscat.

Bouche : texture ronde et soyeuse, équilibre parfait entre douceur florale et fraîcheur fruitée, finale longue et légèrement florale. Une liqueur d'une rare finesse.

🍷 Comment la déguster ?

Saint Germain se prête à de multiples façons d'être savourée :

• Pure sur glace : en digestif ou en apéritif léger
• St-Germain Spritz : 4cl Saint Germain + 6cl vin blanc sec + eau pétillante + rondelle de citron
• Hugo : recette signature avec prosecco, eau gazeuse, menthe fraîche et citron vert
• St-Germain Cocktail : champagne + Saint Germain + eau de Seltz — le cocktail parisien par excellence
• En cuisine : pour parfumer sorbets, salades de fruits et desserts floraux

🍽️ Accords gourmands

• Fromages frais et de chèvre (bûche, chèvre frais, ricotta)
• Desserts légers aux fruits (tarte aux fraises, sorbet citron)
• Cuisine asiatique légère (nems, salade de papaye, ceviche)
• Apéritif dinatoire (blinis, verrines fraîches)

🌸 Saint Germain, l'élixir parisien

Conçue en France, la liqueur Saint Germain s'est imposée comme une référence mondiale de la mixologie depuis son lancement. Les fleurs de sureau qui la composent sont récoltées chaque printemps dans les Alpes françaises, puis rapidement acheminées vers les ateliers de production pour préserver toute leur fraîcheur aromatique. Une saisonnalité unique qui garantit la qualité et la rareté de cette liqueur d'exception.

🎁 Idéal en cadeau

La bouteille emblématique de Saint Germain, avec son design Art Déco inspiré du Paris des années 1920, en fait un cadeau élégant et original. Parfaite pour les amateurs de cocktails, les épicuriens curieux ou simplement pour offrir un morceau de French touch. Disponible en coffret ou à l'unité à la Cave Rossi.

❄️ Conservation

À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, préserver au réfrigérateur pour maintenir la fraîcheur florale. À consommer dans les 6 à 12 mois suivant ouverture pour profiter pleinement de son profil aromatique.

🛒 Disponible à la Cave Rossi

Retrouvez la Liqueur Saint Germain 70cl à la Cave Rossi, votre caviste de quartier au cœur du Prado à Marseille. Click & collect disponible : commandez en ligne et récupérez votre bouteille à la cave, 54 Bd Edouard Herriot. Notre équipe se tient disponible pour vous conseiller sur les meilleurs accords et recettes de cocktails.

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