La Coste Rosé d'une nuit Bio 150cl - AOP Coteaux d'Aix-en-Provence

Rosé d'une nuit du Château La Coste en Magnum : la Provence en grand format

Le Magnum, c'est le format des grandes tablées et des belles occasions. Le Rosé d'une nuit du Château La Coste en 150cl offre doublement ce que l'on aime dans ce grand rosé de Provence : sa robe pâle et cristalline, sa fraîcheur délicate et ses arômes élégants de fruits rouges et d'agrumes. Idéal pour partager de grands moments estivaux à Marseille ou ailleurs, ce magnum fait son effet sur toutes les tables.

📋 Caractéristiques techniques

• Domaine : Château La Coste, Le Puy-Sainte-Réparade (13)
• Appellation : AOP Coteaux d'Aix-en-Provence
• Couleur : Rosé pâle
• Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah
• Volume : 150cl (Magnum)
• Degré d'alcool : 13°
• Agriculture : Biologique
• Température de service : 8-10°C

👃 Notes de dégustation

Œil : robe rose pâle aux reflets cristallins, lumineuse et d'une belle pureté, typique des grands rosés de Provence vinifiés en macération courte d'une nuit.

Nez : bouquet fin et expressif sur les fruits rouges frais (fraise des bois, framboise), les agrumes (pamplemousse rose, citron) et de légères touches florales printanières.

Bouche : attaque vive et fraîche, bel équilibre entre acidité et rondeur, finale longue et minérale. Un rosé gastronomique, tout en finesse et en précision.

🍽️ Accords mets-vins

Ce rosé Bio en magnum s'accorde idéalement avec :

• Apéritif festif et plateaux tapas
• Salades estivales (chèvre chaud, salade niçoise, melon-jambon)
• Poissons grillés et fruits de mer (dorade, rouget, gambas)
• Cuisine méditerranéenne (tian de légumes, pissaladière, pasta aux tomates fraîches)
• Plateau de charcuteries et fromages frais de Provence
• Grillades légères en terrasse

🏛️ Le Château La Coste et le format Magnum

Situé au Puy-Sainte-Réparade, à 25 minutes d'Aix-en-Provence, le Château La Coste est l'un des domaines les plus emblématiques de Provence, reconnu mondialement pour son mariage audacieux entre viticulture biologique, architecture contemporaine et art. Le Magnum (150cl) présente un avantage oenologique reconnu : l'espace d'air plus réduit par rapport au volume de vin ralentit l'oxydation, permettant une évolution plus lente et harmonieuse. Une garantie de fraîcheur et d'arômes préservés.

🎉 Le Magnum, format idéal pour vos événements

Parfait pour les dîners en grande tablée, les apéritifs festifs, les mariages et les événements d'été, le Magnum est aussi un cadeau original et généreux qui ne manque pas d'impressionner.

❄️ Conservation

À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais (12-14°C) et à l'humidité stable. Ce rosé se déguste dans les 2 à 3 ans suivant la mise en bouteille pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de sa vivacité.

🛒 Disponible à la Cave Rossi

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