Gérard Bertrand Gris Blanc Rosé 1.5L - IGP Pays d'Oc

Gris Blanc de Gérard Bertrand : l'élégance du rosé languedocien en magnum

Le Gris Blanc de Gérard Bertrand est l'un des rosés emblématiques du Languedoc, plébiscité pour sa finesse et son accessibilité. Proposé en magnum de 1,5 litre, ce vin rosé IGP Pays d'Oc séduit par sa robe pâle, ses arômes délicats de fruits rouges et sa belle fraîcheur en bouche. Un format généreux, idéal pour partager lors de vos repas en famille ou entre amis.

📋 Caractéristiques techniques

• Producteur : Gérard Bertrand
• Appellation : IGP Pays d'Oc
• Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah
• Région : Languedoc-Roussillon
• Couleur : Rosé pâle (gris)
• Volume : 1,5L (Magnum)
• Degré d'alcool : 12.5°
• Température de service : 8-10°C

👃 Notes de dégustation

Œil : robe rosé très pâle, aux reflets gris et saumonés délicats, lumineuse et élégante.

Nez : bouquet plaisant et frais, dominé par les fruits rouges (fraise des bois, groseille), les agrumes et des touches florales légères.

Bouche : attaque fraîche et vive, belle acidité qui apporte dynamisme, bouche ronde et équilibrée, finale nette et persistante. Un rosé élégant, sans lourdeur.

🍽️ Accords mets-vins

Le Gris Blanc Gérard Bertrand s'accorde idéalement avec :

• Apéritif et tapas (olives, charcuteries légères, verrines)
• Salades composées (niçoise, grecque, chèvre chaud)
• Poissons grillés et fruits de mer (gambas, calamars, brochettes de lotte)
• Cuisine méditerranéenne (tapenade, pissaladière, ratatouille)
• Fromages frais et fleurs (chèvre frais, mozzarella)
• Barbecues estivaux

🌿 Gérard Bertrand, vigneron du Languedoc

Né à Narbonne et passionné de rugby autant que de vin, Gérard Bertrand est devenu l'une des figures incontournables de la viticulture languedocienne. À la tête d'un important vignoble entre Montpellier et Perpignan, il développe une gamme complète de vins accessibles et gastronomiques, engagés vers la biodynamie. Le Gris Blanc incarne sa vision d'un rosé du Midi : frais, élégant et gourmand.

❄️ Conservation

À conserver couché dans un endroit frais (12-14°C), à l'abri de la lumière et des vibrations. Ce rosé se déguste dans les 1 à 2 ans suivant la mise en bouteille, pour profiter pleinement de ses arômes fruités et de sa fraîcheur.

🛒 Disponible à la Cave Rossi

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