Fût Hoegaarden Blanche 20L - Bière blanche belge 4.9°

Fût Hoegaarden Blanche 20L : la bière blanche belge emblématique en grand format

Née à Hoegaarden en Belgique au cœur du Brabant flamand, la Hoegaarden Blanche est l'une des bières blanches les plus appréciées au monde. Son caractère rafraîchissant et légèrement épicé en fait la compagne idéale des beaux jours et des grands rassemblements. Disponible en fût de 20 litres à la Cave Rossi, elle s'impose comme le choix parfait pour vos événements.

📋 Caractéristiques techniques

• Brasserie : Hoegaarden
• Style : Bière blanche belge (Witbier)
• Couleur : Blanche trouble, dorée pâle
• Degré d'alcool : 4.9°
• Format : Fût de 20 litres
• Équivalent : environ 60 demis (33cl) ou 40 pintes (50cl)
• Température de service : 4-6°C

👃 Notes de dégustation

Œil : robe blanche trouble et dorée pâle, surmontée d'une mousse généreuse et crémeuse.

Nez : bouquet frais et aromatique dominé par les notes d'agrumes (orange, citron), de coriandre et d'épices douces typiques des bières blanches belges.

Bouche : attaque légère et rafraîchissante, texture douce et soyeuse, équilibre parfait entre le moelleux du blé et les notes épicées, finale courte et désaltérante.

🍽️ Accords gourmands

La Hoegaarden Blanche s'accorde idéalement avec :

• Fruits de mer et crustacés (moules-frites, crevettes, langoustines)
• Salades estivales et plats légers
• Cuisine asiatique (nems, woks, sushis)
• Fromages frais (chèvre, mozzarella, feta)
• Apéritif et tapas
• Pizzas et tartes flambées alsaciennes

🎉 L'option idéale pour vos événements

Le fût de 20 litres est le format idéal pour anniversaires, mariages, barbecues entre amis, soirées d'été en terrasse, séminaires ou événements professionnels. La Hoegaarden Blanche, grâce à sa légèreté et son caractère universel, convient à tous les palais et toutes les occasions.

🍻 Location de tireuse à bière disponible

Pour profiter pleinement de votre fût Hoegaarden Blanche, la Cave Rossi propose la location de tireuses à bière (PerfectDraft et systèmes professionnels) directement à la cave. Renseignez-vous sur place ou contactez-nous pour vérifier la disponibilité selon votre date d'événement. Notre équipe vous conseille pour le matériel adapté à votre nombre d'invités.

🏭 La brasserie Hoegaarden

La Hoegaarden Blanche tire son nom du village éponyme situé dans le Brabant flamand, en Belgique, où la tradition des bières blanches brassées au blé non malté remonte au XVe siècle. Après une éclipse de plusieurs décennies, la recette a été ressuscitée dans les années 1960, retrouvant très vite un succès mondial. La recette originale intègre du blé non malté, de la coriandre et des écorces d'orange de Curaçao, qui lui confèrent son caractère épicé et fruité si distinctif.

❄️ Conservation et service

Le fût doit être conservé au frais (entre 2 et 6°C). Une fois mis en perce, il est recommandé de le consommer dans les 30 jours pour une qualité optimale. Servir à 4-6°C dans un verre tulipe ou un verre ballon pour libérer pleinement les arômes épicés et fruités.

🛒 Disponible à la Cave Rossi

Retrouvez le fût Hoegaarden Blanche 20L à la Cave Rossi, votre caviste de quartier au cœur du Prado à Marseille. Produit disponible uniquement en Click & collect : commandez en ligne et récupérez votre fût directement à la cave, 54 Bd Edouard Herriot, 13008 Marseille.

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