Fût Bière Colomba Blanche 20L - Bière corse aromatique 5°

Fût Colomba Blanche 20L : la bière corse qui parfume vos événements

Brassée en Corse par la Brasserie Pietra, la Colomba est une bière blanche unique au monde, aromatisée aux herbes du maquis corse (myrte, chèvrefeuille, nepita) et à l'écorce de cédrat. Douce, parfumée et légèrement épicée, elle transporte vos convives au cœur de l'île de Beauté. En fût de 20 litres, elle devient l'incontournable des événements estivaux, apéritifs en plein air et soirées à l'ambiance méditerranéenne.

📋 Caractéristiques techniques

• Brasserie : Brasserie Pietra (Corse)
• Style : Bière blanche aromatique aux herbes du maquis
• Couleur : Blanche trouble, légèrement opalescente
• Degré d'alcool : 5°
• Format : Fût de 20 litres
• Équivalent : environ 60 demis (33cl) ou 40 pintes (50cl)
• Température de service : 4-6°C

👃 Notes de dégustation

Œil : robe blanche trouble aux reflets dorés pâles, légèrement opalescente, mousse blanche fine et légère.

Nez : bouquet aromatique et floral particulièrement séduisant, dominé par les herbes du maquis (myrte, nepita), agrumes (cédrat, citron), notes florales et touches épicées douces.

Bouche : attaque douce et fraîche, texture légère et désaltérante, développement sur les arômes d'herbes aromatiques et de cédrat, finale fraîche et délicatement épicée, courte et agréable.

🍽️ Accords gourmands

La Colomba Blanche s'accorde idéalement avec :

• Charcuteries corses (coppa, lonzo, figatellu)
• Fromages de brebis et de chèvre
• Fruits de mer et poissons grillés
• Cuisine méditerranéenne légère (salades, bruschetta, tapas)
• Apéritif estival (antipasti, olives, fromages frais)

🎉 L'option idéale pour vos événements

Le fût Colomba de 20 litres est parfait pour toutes vos occasions de partage : anniversaires, mariages, apéritifs de soirée, fêtes de quartier, barbecues estivaux, afterworks professionnels. Sa douceur aromatique et son faible degré en font une bière appréciée de tous les convives, même ceux qui ne sont pas amateurs de bières trop amères.

🍻 Location de tireuse à bière disponible

Pour profiter pleinement de votre fût Colomba Blanche, la Cave Rossi propose la location de tireuses à bière (PerfectDraft et systèmes professionnels) directement à la cave. Contactez-nous pour vérifier la disponibilité selon votre date d'événement. Notre équipe vous conseille sur le matériel le plus adapté à la taille de votre réception.

🏭 La Brasserie Pietra, fière de la Corse

Fondée en 1996 à Furiani, près de Bastia, la Brasserie Pietra est la première brasserie artisanale de Corse. Pionnière en France de l'utilisation de la châtaigne dans la bière, elle a ensuite développé la Colomba, bière blanche aromatisée aux plantes du maquis, devenant ainsi une référence de la bière artisanale française à caractère régional fort.

❄️ Conservation et service

Le fût doit être conservé au frais entre 4 et 8°C. Une fois mis en perce, il est recommandé de le consommer dans les 30 jours pour une qualité optimale. Servir très frais, à 4-6°C, dans des verres tulipe ou des verres à bière classiques pour libérer pleinement les arômes floraux et herbacés.

🛒 Disponible à la Cave Rossi

Retrouvez le fût Colomba Blanche 20L à la Cave Rossi, votre caviste de quartier au cœur du Prado à Marseille. Produit disponible uniquement en Click & Collect : commandez en ligne et récupérez votre fût directement à la cave, 54 Bd Edouard Herriot, 13008 Marseille. Non expédié à domicile.

Retrouvez l'ensemble de nos bières dans notre cave du Prado, à Marseille.