Domaine Saint Pierre Cuvée Huppé Rouge 75cl - AOP Côtes du Rhône

Domaine Saint Pierre Cuvée Huppé : l'authenticité généreuse des Côtes du Rhône

Élaborée sur les terres ensoleillées de la vallée du Rhône, la Cuvée Huppé du Domaine Saint Pierre séduit par son caractère chaleureux et ses arômes expressifs. Un vin rouge typique des Côtes du Rhône, alliant fruité gourmand, épices méridionales et rondeur en bouche — le compagnon idéal des repas conviviaux.

📋 Caractéristiques techniques

• Région : Vallée du Rhône
• Appellation : AOP Côtes du Rhône
• Cuvée : Huppé
• Couleur : Rouge
• Cépages : Grenache noir 60 %, Syrah 25 %, Carignan 15 %
• Volume : 75cl
• Degré d'alcool : 13.5°
• Température de service : 16-18°C

👃 Notes de dégustation

Œil : robe rubis intense aux reflets grenat profonds, lumineuse et engageante.

Nez : bouquet expressif sur les fruits rouges mûrs (cerise, framboise, mûre), relevé par des notes d'épices douces et une touche de garrigue caractéristique des terroirs rhodaniens.

Bouche : attaque ronde et souple, belle matière fruitée, tanins fondus et équilibrés, finale chaleureuse et persistante avec une agréable fraîcheur aromatique.

🍽️ Accords mets-vins

Ce Côtes du Rhône rouge s'accorde idéalement avec :

• Volailles rôties (poulet fermier au thym, pintade aux herbes)
• Viandes rouges grillées (agneau, côtes d'agneau, entrecôte)
• Gibiers en sauce (civet de lièvre, daube de sanglier)
• Fromages à pâte pressée (comté, tomme, cantal)
• Cuisine méditerranéenne (ratatouille, tian, daube provençale)

🌿 Le vignoble des Côtes du Rhône

L'AOP Côtes du Rhône s'étend sur un vaste territoire entre Vienne et Avignon, bénéficiant d'un climat méditerranéen ensoleillé et de sols variés (galets roulés, argile, sable). Le trio Grenache-Syrah-Carignan, assemblage typique de la région, apporte générosité, structure fruitée et identité méridionale. Le Domaine Saint Pierre exprime fidèlement cette typicité dans chacune de ses cuvées.

❄️ Conservation

À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais (12-14°C) et stable en humidité. Ce vin se déguste avec plaisir dès aujourd'hui et se conserve 4 à 6 ans. Une courte carafe de 20 à 30 minutes avant service permettra de libérer pleinement ses arômes.

🛒 Disponible à la Cave Rossi

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