Champagne Dom Pérignon Brut 75cl - Millésimé prestige 12°

Dom Pérignon : le champagne prestige par excellence

Il existe des noms qui font rêver les amateurs du monde entier. Dom Pérignon en fait assurément partie. Élaboré uniquement lors des meilleures années par la maison Moët & Chandon, ce champagne millésimé incarne l'excellence champenoise dans ce qu'elle a de plus abouti. Chaque bouteille est le fruit d'une sélection rigoureuse des meilleurs terroirs de Champagne, pour offrir une expérience de dégustation inoubliable.

📋 Caractéristiques techniques

• Région : Champagne (France)
• Producteur : Moët Hennessy
• Type : Champagne millésimé prestige
• Dosage : Brut
• Cépages : Chardonnay et Pinot Noir (assemblage classique du Dom Pérignon)
• Volume : 75cl
• Degré d'alcool : 12°
• Température de service : 8-10°C

👃 Notes de dégustation

Œil : robe dorée lumineuse aux reflets ambrés, effervescence fine et persistante formant un cordon élégant.

Nez : bouquet d'une grande complexité, mêlant arômes floraux (fleur d'acacia, jasmin), fruits blancs mûrs (poire, pêche de vigne), notes minérales et touches toastées caractéristiques du vieillissement en cave.

Bouche : texture soyeuse et crémeuse, équilibre remarquable entre vivacité et richesse, développement aromatique sur la brioche, les agrumes confits et les épices douces, finale d'une longueur et d'une persistance exceptionnelles.

🍽️ Accords mets-vins

Dom Pérignon s'accorde idéalement avec :

• Caviar (accord emblématique)
• Homard et fruits de mer nobles (langoustines, saint-jacques)
• Foie gras mi-cuit
• Poissons nobles en sauce légère (bar, turbot)
• Cuisine gastronomique et menus dégustation
• Truffes et champignons nobles

🥂 L'art du champagne de prestige

Élaboré exclusivement lors des grandes années, Dom Pérignon est un champagne millésimé, ce qui le distingue fondamentalement d'un champagne non millésimé : chaque cuvée reflète l'expression unique d'une année, d'un terroir et d'un assemblage. Après une longue maturation en cave (au minimum 7 à 8 ans), il livre toute sa complexité et sa profondeur aromatique.

🎉 Pour quelle occasion ?

Dom Pérignon est le champagne des grandes célébrations : mariages, anniversaires marquants, naissances, remises de prix, promotions, passages à la nouvelle année. Il incarne également le cadeau d'exception par excellence pour les événements professionnels, cadeaux d'affaires et coffrets prestige. Offrir une bouteille de Dom Pérignon, c'est offrir un moment inoubliable.

❄️ Conservation et service

À conserver couché à l'abri de la lumière et des variations de température, idéalement entre 10 et 12°C. Servir frais (8-10°C) dans une flûte ou, mieux encore, dans un verre ballon pour libérer pleinement sa complexité aromatique.

🛒 Disponible à la Cave Rossi

Retrouvez le Champagne Dom Pérignon 75cl à la Cave Rossi, votre caviste de quartier au cœur du Prado à Marseille. Click & collect disponible : commandez en ligne au prix de et récupérez votre bouteille à la cave, 54 Bd Edouard Herriot. Idéal pour vos cadeaux entreprise et événements d'exception.

Voir aussi : champagnes disponibles en boutique et en click & collect à Marseille.