IGP BAUX DE PROVENCE VALLON DES GLAUGES IRIS ROUGE BIO 75CL

Le Vallon des Glauges Iris Rouge 75CL est un vin de caractère issu des Alpilles, en Provence, au cœur d’un environnement naturel préservé. Élaborée par le Domaine du Vallon des Glauges, cette cuvée reflète l’identité méditerranéenne du terroir, entre sols calcaires, ensoleillement généreux et influence des vents.

Au nez, Iris Rouge dévoile des arômes intenses de fruits rouges mûrs et de fruits noirs, accompagnés de notes épicées et légèrement garrigue. En bouche, la matière est souple et généreuse, avec des tanins fondus, une belle rondeur et une fraîcheur bien maîtrisée qui apporte équilibre et longueur. La finale est chaleureuse et élégante, fidèle au style du sud.

À déguster entre 16 et 18°C. Ce vin s’accorde idéalement avec des viandes grillées, des plats en sauce, une cuisine provençale, des plats méditerranéens ou des fromages affinés.

Un rouge solaire et authentique, sélectionné avec soin par La Cave Rossi.