Chartreuse Verte 35cl 55° - Liqueur des Pères Chartreux

Chartreuse Verte 55° : la liqueur aux 130 plantes, un trésor alpin unique

Il existe peu de liqueurs aussi mythiques que la Chartreuse Verte. Élaborée selon une recette secrète transmise par les Pères Chartreux, elle est le fruit d'un assemblage de 130 plantes et épices soigneusement sélectionnées. Puissante, intense et d'une complexité aromatique incomparable, elle s'impose depuis des siècles comme la référence absolue des liqueurs herbacées.

📋 Caractéristiques techniques

• Type : Liqueur aux plantes
• Producteur : Les Pères Chartreux
• Région : Chartreuse, Isère (Alpes françaises)
• Vieillissement : Vieilli en fûts de chêne
• Volume : 35cl
• Degré d'alcool : 55°
• Température de service : Très frais (3-5°C) ou sur glace

👃 Notes de dégustation

Œil : robe vert émeraude profond, brillante et lumineuse, immédiatement reconnaissable.

Nez : bouquet d'une grande complexité, dominé par les plantes (menthe, angélique, hysope), la résine, les épices (poivre, cardamome) et une touche légèrement miellée et florale.

Bouche : attaque puissante et herbacée, développement sur les plantes aromatiques, les épices et les notes poivrées, finale très longue, fraîche et profondément aromatique avec une persistance remarquable.

🍷 Comment la déguster ?

La Chartreuse Verte peut se savourer de plusieurs façons :
Pure et très fraîche (idéalement à 3-5°C) : en digestif, elle déploie toute sa complexité aromatique.
Sur glace : pour adoucir légèrement sa puissance.
En cocktail : ingrédient de référence dans de nombreux cocktails classiques (Last Word, Bijou, Naked and Famous). Sa couleur et ses arômes apportent une signature unique à vos créations.

🍽️ Accords gourmands

• Desserts au chocolat noir intense
• Pâtisseries aux épices (pain d'épices, speculoos)
• Fromages de caractère (beaufort, tomme de Savoie)
• Sorbet citron ou fruit de la passion (pour un accord contrasté)
• Cigares légers

🏔️ La Chartreuse, un secret vieux de plusieurs siècles

La Chartreuse Verte est l'une des rares recettes au monde dont seuls deux moines chartreux connaissent la formule complète. Élaborée dans le massif de la Chartreuse en Isère, cette liqueur perpétue une tradition qui remonte au XVIIIe siècle. La recette originale repose sur 130 plantes et épices macérées, distillées et assemblées avec un soin extrême, avant un vieillissement en fûts de chêne qui lui confère sa profondeur aromatique unique.

🎁 Idéal en cadeau

Format 35cl idéal pour offrir, la Chartreuse Verte est un cadeau original et raffiné pour les amateurs de spiritueux, les curieux et les collectionneurs. Un classique intemporel de la liqueuristerie française.

❄️ Conservation

À conserver à l'abri de la lumière directe, dans un endroit frais et sec. La Chartreuse se conserve très bien après ouverture, ses propriétés naturelles contribuant à sa stabilité. Elle peut même continuer à évoluer légèrement avec le temps.

🛒 Disponible à la Cave Rossi

Retrouvez la Chartreuse Verte 35cl à la Cave Rossi, votre caviste de quartier au cœur du Prado à Marseille. Click & collect disponible : commandez en ligne et récupérez votre bouteille à la cave, 54 Bd Edouard Herriot.

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