Calvados Roger Groult 8 ans 70cl - Pays d'Auge 41°

Calvados Roger Groult 8 ans : l'âme de la Normandie en bouteille

Distillé avec soin dans le Pays d'Auge, le Calvados Roger Groult 8 ans est un spiritueux normand d'exception. Vieilli en fût de chêne pendant 8 longues années, il révèle une complexité aromatique remarquable alliant la douceur caractéristique de la pomme normande et la profondeur du bois. Un calvados raffiné et équilibré à 41°, signature d'un terroir unique et d'un savoir-faire transmis de génération en génération.

📋 Caractéristiques techniques

• Type : Calvados
• Producteur : Roger Groult
• Appellation : Calvados Pays d'Auge
• Région : Normandie (France)
• Âge : 8 ans
• Vieillissement : Fûts de chêne
• Volume : 70cl
• Degré d'alcool : 41°
• Température de service : 18-20°C (ambiante)

👃 Notes de dégustation

Œil : robe ambrée dorée, brillante et profonde, témoignant de son long vieillissement en fût de chêne.

Nez : bouquet élégant et complexe autour de la pomme mûre, de la vanille crémeuse, du caramel beurré, avec de subtiles notes de fruits secs et d'épices douces (cannelle, clou de girofle).

Bouche : attaque ronde et veloutée, développement aromatique sur la pomme cuite, le beurre noisette et le chêne vanillé, tanins fondus, finale longue et chaleureuse avec une persistance fruitée et épicée très agréable.

🍷 Comment le déguster ?

Le Calvados Roger Groult 8 ans se déguste idéalement pur, dans un verre tulipe ou un ballon légèrement chambrés à température ambiante, pour libérer pleinement ses arômes. Il peut également s'apprécier sur glace pour les amateurs d'une dégustation plus fraîche, ou en cocktail revisité autour de la pomme (sour calvados, old fashioned normand).

🍽️ Accords gourmands

Ce calvados 8 ans s'accorde idéalement avec :

• Fromages normands (camembert, livarot, pont-l'évêque)
• Foie gras poêlé ou mi-cuit
• Desserts à la pomme (tarte tatin, crumble, beignets de pommes)
• Chocolat noir aux notes fruitées
• Cigares légers à mi-corps
• En « trou normand » entre deux plats d'un repas de fête

🏰 Roger Groult, une maison familiale d'exception

La famille Groult est établie dans le Pays d'Auge, au cœur de la Normandie, l'un des terroirs les plus reconnus pour la production de calvados. Distillerie familiale indépendante, Roger Groult perpétue un savoir-faire artisanal traditionnel, mettant à l'honneur les pommes à cidre normandes et les méthodes de distillation ancestrales. Chaque bouteille est le fruit d'une sélection rigoureuse et d'un vieillissement patient en fûts de chêne soigneusement choisis.

🎁 Idéal en cadeau

Avec son élégance et sa renommée, le Calvados Roger Groult 8 ans est un cadeau raffiné pour les amateurs de spiritueux : Noël, fêtes de fin d'année, anniversaires, cadeaux d'affaires. Une belle façon de faire découvrir un joyau de la gastronomie normande.

❄️ Conservation

À conserver debout, à l'abri de la lumière directe et de la chaleur, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, rebouchez soigneusement la bouteille. Le calvados se conserve plusieurs années sans altération notable de ses qualités organoleptiques.

🛒 Disponible à la Cave Rossi

Retrouvez le Calvados Roger Groult 8 ans à la Cave Rossi, votre caviste de quartier au cœur du Prado à Marseille. Click & collect disponible : commandez en ligne et récupérez votre bouteille à la cave, 54 Bd Edouard Herriot.

Envie d'explorer ? Parcourez nos spiritueux, sélectionnés par nos cavistes marseillais.