Côtes du Rhône Réserve Perrin Rouge 75cl - AOP Vallée du Rhône

Côtes du Rhône Réserve Perrin : un classique de la Vallée du Rhône

Cuvée emblématique de la Maison Perrin, figure incontournable de la Vallée du Rhône, ce Côtes du Rhône Réserve Rouge illustre avec brio l'excellence du terroir rhodanien. Issu d'un assemblage traditionnel grenache, syrah et mourvèdre, il conjugue générosité, équilibre et accessibilité dans un style résolument méditerranéen.

📋 Caractéristiques techniques

• Degré : 13°
• Région : Vallée du Rhône méridionale
• Appellation : AOP Côtes du Rhône
• Couleur : Rouge
• Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
• Volume : 75cl
• Température de service : 16-18°C

👃 Notes de dégustation

Œil : robe rouge grenat profonde aux reflets violacés, lumineuse et intense.

Nez : arômes intenses de fruits rouges et noirs mûrs (cerise, cassis, mûre), accompagnés de notes épicées, poivrées et d'une touche réglissée caractéristique du Grenache et de la Syrah rhodaniens.

Bouche : matière ample et généreuse, tanins souples et bien intégrés, bel équilibre entre fraîcheur et rondeur, finale persistante et élégante sur les épices et les fruits mûrs.

🍽️ Accords mets-vins

Ce Côtes du Rhône Réserve s'accorde idéalement avec :

• Viandes grillées (agneau, côtes d'agneau, entrecôte)
• Plats mijotés (daube provençale, bœuf bourguignon, cassoulet)
• Cuisine méditerranéenne (tajine, moussaka, ratatouille)
• Grillades et barbecue
• Fromages affinés (comté vieux, manchego, chèvre sec)
• Charcuteries et tapas

🌿 La Maison Perrin et la Vallée du Rhône

La Maison Perrin est l'une des références de la Vallée du Rhône, reconnue pour la constance et la qualité de ses vins sur l'ensemble des appellations rhodaniennes. Ses Côtes du Rhône Réserve sont élaborées à partir de parcelles sélectionnées sur les coteaux méridionaux, où le grenache domine, soutenu par la structure de la syrah et la puissance du mourvèdre. Le tout dans le respect du style maison : vins accessibles, généreux et fidèles à leur terroir.

❄️ Conservation

À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais (12-14°C) et à l'humidité stable. Ce Côtes du Rhône se déguste avec plaisir dans les 3 à 6 ans suivant la mise en bouteille, même si ses tanins souples le rendent accessible dès à présent.

🛒 Disponible à la Cave Rossi

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