Bière Pietra Ambrée 33cl - Bière corse à la châtaigne 6°
Pietra Ambrée : l'âme de la Corse dans votre verre
Née du mariage entre le savoir-faire brassicole et la tradition insulaire, la Pietra Ambrée est une bière corse unique qui intègre de la farine de châtaigne dans sa recette. Une bière de caractère, douce et généreuse, qui porte en elle le parfum des forêts corses et la chaleur d'une île aux mille saveurs.
📋 Caractéristiques techniques
- Brasserie : Brasserie Pietra (Corse)
- Style : Bière ambrée à la châtaigne
- Couleur : Ambrée cuivrée
- Degré d'alcool : 6°
- Format : Bouteille 33cl
- Spécificité : Farine de châtaigne corse incorporée à la recette
- Température de service : 6-8°C
👃 Notes de dégustation
Œil : robe ambrée cuivrée, limpide, avec une mousse beige fine et crémeuse.
Nez : bouquet chaleureux aux arômes de châtaigne grillée, malts caramélisés, notes de noisette et légère touche boisée, typiques de la châtaigne corse.
Bouche : attaque ronde et douce, développement sur le caramel, la châtaigne et les céréales torréfiées, finale légèrement sucrée avec une amertume modérée et persistante. Une bière accessible et savoureuse.
🍽️ Accords gourmands
La Pietra Ambrée s'accorde idéalement avec :
- Charcuteries corses (lonzo, coppa, figatellu)
- Fromages insulaires (brocciu, tomme corse)
- Viandes mijotées et grillades
- Plats en sauce (civets, ragoûts)
- Desserts à la châtaigne (fiadone, castagnacci)
- Tapas et planches apéritives
🏝️ La brasserie Pietra, fière de son île
Fondée en 1996 à Furiani, près de Bastia, la Brasserie Pietra est la première brasserie artisanale de Corse. Sa spécialité ? Intégrer la farine de châtaigne corse IGP dans ses recettes, faisant de chaque bière une véritable ambassadrice du terroir insulaire. La gamme Pietra est aujourd'hui l'une des bières régionales françaises les plus reconnues, symbole d'une île fière de ses traditions.
❄️ Conservation et service
À conserver au frais, à l'abri de la lumière et à l'horizontale. Servir à 6-8°C dans un verre ballon ou une pinte pour apprécier pleinement les arômes de châtaigne. Consommer de préférence avant la date indiquée sur la bouteille.
🛒 Disponible à la Cave Rossi
Retrouvez la Bière Pietra Ambrée 33cl à la Cave Rossi, votre caviste de quartier au cœur du Prado à Marseille. Disponible à l'unité ou en pack. Click & collect disponible : commandez en ligne et récupérez vos bières à la cave, 54 Bd Edouard Herriot. À la bouteille, c'est le plaisir corse à portée de main.
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