Gérard Bertrand Saint Victor Chardonnay Bio 75cl - IGP Pays d'Oc
Saint Victor Chardonnay Bio : la fraîcheur du Languedoc en bouteille
Issu des vignes ensoleillées du Languedoc, le Chardonnay Saint Victor de Gérard Bertrand incarne la générosité méditerranéenne dans un style biologique et responsable. Un vin blanc fruité, frais et accessible, reflet d'un terroir exceptionnel cultivé dans le respect de la nature.
📋 Caractéristiques techniques
- Domaine : Gérard Bertrand
- Cépages : Chardonnay 100%
- Région : Languedoc
- Appellation : IGP Pays d'Oc
- Couleur : Blanc
- Volume : 75cl
- Degré d'alcool : 12.5°
- Agriculture : Biologique (certification AB)
- Température de service : 8-10°C
👃 Notes de dégustation
Œil : robe jaune paille lumineuse aux reflets dorés, limpide et brillante.
Nez : bouquet expressif aux arômes de fruits blancs (pomme, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse), relevé de légères notes florales et de touches grillées caractéristiques du Chardonnay élevé en conditions optimales.
Bouche : attaque fraîche et directe, belle matière fruitée, équilibre entre vivacité et rondeur, finale longue et persistante. Un Chardonnay typiquement languedocien, généreux et gourmand.
🍽️ Accords mets-vins
Ce Chardonnay bio s'accorde idéalement avec :
- Poissons grillés ou en sauce (dorade, saumon, cabillaud)
- Fruits de mer (moules marinières, crevettes, langoustines)
- Risotto crémeux et pâtes à la crème
- Fromages à pâte molle (brie, camembert, chèvre frais)
- Cuisine asiatique légère (sushis, thaï doux)
- Apéritif avec tapenades et fromages frais
🌿 Gérard Bertrand et le Pays d'Oc Bio
Gérard Bertrand est l'une des maisons phares du Languedoc, engagée de longue date dans une viticulture biologique et biodynamique. Ses domaines, répartis sur les plus beaux terroirs du sud de la France, produisent des vins qui reflètent l'authenticité de leur terroir tout en respectant l'environnement. La gamme Saint Victor illustre parfaitement cette philosophie : des vins de cépage accessibles, francs et savoureux, à l'image du Languedoc qu'on aime.
❄️ Conservation
À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et stable (10-12°C). Ce Chardonnay se déguste dans les 2 à 3 ans suivant la mise en bouteille pour profiter pleinement de sa fraîcheur fruitée.
🛒 Disponible à la Cave Rossi
Retrouvez le Saint Victor Chardonnay Bio IGP Pays d'Oc à la Cave Rossi, votre caviste de quartier au cœur du Prado à Marseille. Disponible. Click & collect disponible : commandez en ligne et récupérez votre bouteille à la cave, 54 Bd Edouard Herriot.
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