Gin Beefeater London Dry 70cl - Gin britannique 40°

Beefeater London Dry Gin : l'authenticité britannique dans votre verre

Véritable institution du gin mondial, le Beefeater est l'un des rares gins à encore être distillé au cœur de Londres. Fidèle à sa recette classique depuis plus d'un siècle, ce London Dry Gin séduit par son équilibre irréprochable entre les baies de genièvre, les agrumes frais et un bouquet de plantes aromatiques soigneusement sélectionnées. Un indispensable de tout bon bar à domicile.

📋 Caractéristiques techniques

• Type : London Dry Gin
• Marque : Beefeater
• Origine : Londres, Royaume-Uni
• Distillation : Distillé à Londres (Kennington)
• Botaniques : Baies de genièvre, graines de coriandre, racine d'angélique, zeste de citron, zeste d'orange de Séville, graines de paradis, racine d'iris, amande amère
• Volume : 70cl
• Degré d'alcool : 40°

👃 Notes de dégustation

Œil : robe transparente, limpide et cristalline.

Nez : arômes frais et nets de baies de genièvre, suivi de zestes d'agrumes vifs (citron, orange) et de notes florales et herbacées issues des botaniques.

Bouche : attaque franche et nette, développement classique sur le genièvre, les agrumes et la coriandre, finale sèche et légèrement épicée, parfaitement équilibrée.

🍷 Comment le déguster ?

Le Beefeater se prête à tous les formats :

• Pur ou sur glace : pour les puristes qui souhaitent apprécier la complexité des botaniques
• Gin Tonic : avec un tonic de qualité, des glaçons généreux, un zeste de citron et quelques baies de genièvre — la combinaison parfaite
• Cocktails classiques : Negroni, Martini Dry, Tom Collins, Gimlet — le Beefeater est la base idéale pour les grands classiques de la mixologie

🍽️ Accords gourmands

• Huîtres et fruits de mer
• Tapas et petites bouchées apéritives
• Poissons fumés (saumon, hareng)
• Fromages frais et à pâte molle
• Concombre et produits frais

🏰 La distillerie Beefeater

Fondée dans la seconde moitié du XIXe siècle, la distillerie Beefeater est aujourd'hui la seule distillerie de gin encore en activité dans l'enceinte de Londres. Son nom fait directement référence aux célèbres gardiens de la Tour de Londres. Fidèle à une recette qui n'a pas changé depuis des générations, Beefeater est devenu l'un des gins les plus vendus au monde, référence absolue du style London Dry. La macération à froid des botaniques pendant 24 heures avant distillation est la signature de la maison.

🎁 Idéal en cadeau

Avec son design iconique et sa renommée internationale, le Beefeater 70cl constitue un cadeau accessible et apprécié des amateurs de cocktails et de spiritueux. Idéal pour un anniversaire, une pendaison de crémaillère ou un cadeau d'affaires.

❄️ Conservation

À conserver debout, à l'abri de la lumière directe et de la chaleur. Le gin se conserve plusieurs années même après ouverture. Une fois ouvert, rebouchez soigneusement pour préserver les arômes délicats des botaniques.

🛒 Disponible à la Cave Rossi

Retrouvez le Gin Beefeater London Dry 70cl à la Cave Rossi, votre caviste de quartier au cœur du Prado à Marseille. Au prix de, c'est la référence incontournable pour tous les amateurs de cocktails. Click & collect disponible : commandez en ligne et récupérez votre bouteille à la cave, 54 Bd Edouard Herriot.

Découvrez toute notre sélection de spiritueux à la Cave Rossi, au cœur du Prado à Marseille.