Fût Pietra Rossa 20L - Bière corse à la châtaigne 6.5°
Fût Pietra Rossa 20L : la bière corse à la châtaigne pour vos événements
La Pietra Rossa est une bière de caractère, fruitée et généreuse, emblématique du savoir-faire de la brasserie Pietra en Corse. Élaborée à partir de malt et de farine de châtaigne, elle dévoile une belle rondeur en bouche, des arômes fruités et des notes chaleureuses légèrement torréfiées qui font toute sa singularité. En fût de 20 litres, c'est le format idéal pour partager ce trésor insulaire lors de vos événements.
📋 Caractéristiques techniques
- Domaine : Brasserie Pietra
- Style : Bière ambrée à la châtaigne
- Couleur : Ambrée cuivrée
- Degré d'alcool : 6.5°
- Format : Fût de 20 litres
- Équivalent : environ 60 demis (33cl) ou 40 pintes (50cl)
- Température de service : 6-8°C
👃 Notes de dégustation
Œil : robe ambrée cuivrée, limpide, surmontée d'une mousse beige crémeuse et persistante.
Nez : bouquet expressif et gourmand, sur la châtaigne grillée, les fruits mûrs, des touches de caramel et une légère note torréfiée.
Bouche : attaque ronde et veloutée, belle rondeur apportée par la farine de châtaigne, arômes fruités et chauds, finale longue avec une agréable amertume douce. Une bière expressive et résolument conviviale.
🍽️ Accords gourmands
La Pietra Rossa s'accorde idéalement avec :
- Charcuteries corses (coppa, lonzu, prisuttu)
- Viandes grillées et rôties
- Fromages de brebis et de chèvre affinés
- Plats mijotés (ragoût, civet de sanglier)
- Planches apéritives généreuses
🎉 L'option idéale pour vos événements
Le fût de 20 litres de Pietra Rossa est parfait pour vos anniversaires, mariages, afterworks, soirées privées ou événements professionnels. Une bière atypique et conviviale qui surprendra vos invités et donnera une touche authentique et insulaire à vos moments de partage.
🍻 Location de tireuse à bière disponible
Pour profiter pleinement de votre fût Pietra Rossa, la Cave Rossi propose la location de tireuses à bière (PerfectDraft et systèmes professionnels) directement à la cave. Renseignez-vous sur place ou contactez-nous pour vérifier la disponibilité selon votre date d'événement. Notre équipe vous conseille sur le matériel le mieux adapté à votre configuration.
🏭 La brasserie Pietra
Fondée en 1996 à Furiani, en Haute-Corse, la Brasserie Pietra est pionnière dans l'élaboration de bières artisanales à la châtaigne. Véritable emblème de l'île de Beauté, elle puise dans les ressources naturelles corses pour créer des bières uniques, ancrées dans le terroir insulaire. La Pietra Rossa en est l'expression la plus fruitée et la plus généreuse.
❄️ Conservation et service
Le fût doit être conservé au frais (entre 4 et 8°C), à l'abri de la lumière. Une fois mis en perce, il est recommandé de le consommer dans les 30 jours pour préserver la qualité optimale de la bière. Servir bien fraîche à 6-8°C pour en apprécier toute la richesse aromatique.
🛒 Disponible à la Cave Rossi
Retrouvez le fût Pietra Rossa 20L à la Cave Rossi, au cœur du Prado à Marseille. Produit disponible uniquement en Click & Collect : commandez en ligne et récupérez votre fût directement à la cave, 54 Bd Edouard Herriot, 13008 Marseille. Une consigne s'applique sur ce produit, renseignez-vous auprès de nos équipes en boutique.
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