Fût Goose Island IPA 20L - Bière américaine houblonnée 5.9°
Fût Goose Island IPA 20L : l'IPA américaine qui fait l'unanimité
Véritable référence mondiale dans la catégorie des IPA, la Goose Island IPA en fût de 20 litres est un incontournable pour les amateurs de bières houblonnées. Née à Chicago, cette IPA aux arômes d'agrumes et à l'amertume équilibrée ravit aussi bien les connaisseurs que les néophytes. En format fût, elle se transforme en atout festif idéal pour animer vos événements et rassemblements.
📋 Caractéristiques techniques
- Brasserie : Goose Island Beer Co. (Chicago, États-Unis)
- Style : IPA (India Pale Ale)
- Couleur : Blonde cuivrée
- Degré d'alcool : 5.9°
- Format : Fût de 20 litres
- Équivalent : environ 60 demis (33cl) ou 40 pintes (50cl)
- Température de service : 6-8°C
👃 Notes de dégustation
Œil : robe blonde aux reflets dorés et cuivrés, mousse blanche crémeuse et persistante.
Nez : explosion aromatique houblonnée sur les agrumes (pamplemousse, orange, citron), des touches de fruits tropicaux (mangue, ananas) et une légère note résineuse.
Bouche : attaque ronde et maltée, amertume franche et bien intégrée caractéristique des grandes IPA américaines, finale longue et rafraîchissante avec une belle persistance houblonnée.
🍽️ Accords gourmands
La Goose Island IPA s'accorde idéalement avec :
- Burgers artisanaux et viandes grillées au barbecue
- Cuisine épicée (tex-mex, indienne, thaïe)
- Ailes de poulet buffalo et plats relevés
- Fromages affinés et cheddar
- Pizzas généreuses et tacos
🎉 L'option idéale pour vos événements
Le fût Goose Island IPA 20L est conçu pour les grandes occasions : anniversaires, soirées privées, mariages, afterworks, séminaires d'entreprise, barbecues et fêtes de quartier. Un seul fût permet de servir plus de 60 demis, de quoi ravir tous vos convives avec une bière de qualité premium.
🍻 Location de tireuse à bière disponible
Pour profiter pleinement de votre fût Goose Island IPA, la Cave Rossi propose la location de tireuses à bière (PerfectDraft et systèmes professionnels) directement à la cave. Renseignez-vous sur place ou contactez-nous pour vérifier les disponibilités selon votre date d'événement. Notre équipe vous conseille sur le matériel adapté à votre nombre d'invités.
🏭 La brasserie Goose Island
Fondée en 1988 à Chicago, Goose Island Beer Co. Est l'une des brasseries pionnières du mouvement craft beer américain. Reconnue internationalement pour ses IPA, ses stouts vieillis en fût de bourbon et ses bières de caractère, elle a contribué à révolutionner la culture bière aux États-Unis et dans le monde entier. Sa Goose Island IPA est aujourd'hui une référence incontournable du style IPA à l'américaine.
❄️ Conservation et service
Le fût doit être conservé au frais (entre 4 et 8°C). Une fois mis en perce, il est recommandé de le consommer dans les 30 jours pour une qualité optimale. Servir à 6-8°C dans des verres tulipe ou pintes pour libérer pleinement les arômes houblonnés.
🛒 Disponible à la Cave Rossi
Retrouvez le fût Goose Island IPA 20L à la Cave Rossi, votre caviste de quartier au cœur du Prado à Marseille. Produit disponible uniquement en Click & collect : commandez en ligne et récupérez votre fût directement à la cave, 54 Bd Edouard Herriot, 13008 Marseille.
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