Domaine de la Cadenière Rouge Bio BIB 5L - AOP Aix-en-Provence
Domaine de la Cadenière : un rouge bio généreux en grand format
Pratique, économique et respectueux de l'environnement, le Bag-in-Box rouge 5L du Domaine de la Cadenière est une belle entrée dans l'univers des vins bio d'Aix-en-Provence. Issu d'une viticulture engagée et certifiée biologique, ce vin rouge convivial allie qualité, accessibilité et buvabilité au quotidien. Le format BIB garantit une conservation optimale du vin jusqu'à 6 semaines après ouverture.
📋 Caractéristiques techniques
- Degré : 12°
- Domaine : Domaine de la Cadenière
- Région : Provence
- Appellation : AOP Aix-en-Provence
- Cépages : Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cinsault
- Couleur : Rouge
- Format : Bag-in-Box (BIB) 5 litres
- Équivalent : 6,5 bouteilles de 75cl
- Agriculture : Biologique (certification AB)
- Température de service : 14-16°C
👃 Notes de dégustation
Œil : robe rouge rubis aux reflets violacés, lumineuse et engageante.
Nez : bouquet gourmand sur les fruits rouges mûrs (cerise, framboise), accompagné de notes épicées et de garrigue, typiques du terroir provençal.
Bouche : attaque souple et équilibrée, belle rondeur avec des tanins fondus et une fraîcheur agréable qui apporte une réelle buvabilité. Finale harmonieuse et conviviale, sur les fruits et les épices douces.
🍽️ Accords mets-vins
Ce rouge bio s'accorde idéalement avec :
- Grillades et viandes rouges (côte d'agneau, merguez, entrecôte)
- Viandes blanches rôties (poulet fermier, lapin à la provençale)
- Plats méditerranéens (tajines, ratatouille, moussaka)
- Pizzas et pâtes en sauce tomate
- Plateaux de fromages (comté, manchego, fromages de Provence)
- Plats du quotidien et repas conviviaux en famille
🌿 Le Domaine de la Cadenière et l'AOP Aix-en-Provence
Engagé dans une viticulture respectueuse de l'environnement, le Domaine de la Cadenière s'inscrit dans la belle dynamique bio de l'appellation Aix-en-Provence. Cette AOC provençale, reconnue depuis 1985, produit des vins rouges typiques issus de cépages traditionnels comme la Syrah, le Grenache et le Cabernet Sauvignon, sur des terroirs argilo-calcaires baignés de soleil. Le format BIB 5 litres, économique et pratique, est idéal pour les amateurs souhaitant profiter d'un bon vin bio au quotidien, sans compromis sur la qualité.
❄️ Conservation
À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais (12-14°C). Grâce au système Bag-in-Box, le vin se conserve jusqu'à 6 semaines après la première utilisation, sans oxydation. Un format idéal pour la restauration à domicile et les repas en famille.
🛒 Disponible à la Cave Rossi
Retrouvez le Domaine de la Cadenière Rouge Bio BIB 5L à la Cave Rossi, votre caviste de quartier au cœur du Prado à Marseille. Produit disponible uniquement en Click & collect : commandez en ligne et récupérez votre BIB directement à la cave, 54 Bd Edouard Herriot, 13008 Marseille.
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