NOOH by La Coste Blanc Pétillant Sans Alcool Bio 75cl

NOOH by La Coste : la bulle provençale sans alcool, signée Château La Coste

Et si vous pouviez profiter de toute la fraîcheur d'un pétillant blanc de Provence sans une goutte d'alcool ? NOOH by La Coste relève ce défi avec élégance. Élaboré par le Château La Coste à partir de raisins biologiques cultivés en Provence, ce vin blanc désalcoolisé et pétillant conserve toute la vivacité aromatique d'un grand blanc effervescent, pour une dégustation festive accessible à tous.

📋 Caractéristiques techniques

• Cépages : Vermentino, Grenache Blanc, Clairette
• Domaine : Château La Coste, Le Puy-Sainte-Réparade (Bouches-du-Rhône)
• Appellation / Origine : Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence
• Style : Blanc pétillant désalcoolisé
• Degré d'alcool : inférieur à 0,5% vol.
• Agriculture : Biologique (certification AB)
• Format : 75cl
• Température de service : 6-8°C

👃 Notes de dégustation

Œil : robe jaune pâle brillante, animée d'une effervescence fine et légère, élégante comme un pétillant de caractère.

Nez : bouquet délicat aux notes d'agrumes frais (citron, pamplemousse), fruits blancs (pêche, poire), fleurs blanches et touche minérale subtile.

Bouche : attaque fraîche et vive, bulles légères et persistantes, équilibre harmonieux, finale élégante et légère. Une vraie réussite pour un vin sans alcool.

🍽️ Accords mets et occasions

NOOH Blanc Pétillant s'accorde parfaitement avec :

• Apéritifs festifs (toast au saumon, verrines, tapas légères)
• Fruits de mer et poissons fins (huîtres, tartare de daurade)
• Salades estivales et cuisine méditerranéenne légère
• Desserts aux fruits frais et sorbets agrumes

🌿 Idéal pour tous les moments

NOOH by La Coste est la réponse idéale pour ceux qui souhaitent profiter d'un verre festif et aromatique sans alcool : grossesse et allaitement, conduite, sport, Dry January, ou simplement par goût. Grâce à sa désalcoolisation douce, il conserve les arômes et la texture d'un vrai vin pétillant. Une alternative raffinée et bio aux boissons sucrées classiques, qui ne sacrifie rien au plaisir.

🏛️ Le Château La Coste, domaine bio d'exception

Situé au Puy-Sainte-Réparade à 25 minutes d'Aix-en-Provence, le Château La Coste est un domaine emblématique de Provence, engagé en agriculture biologique depuis 2009. Reconnu mondialement pour sa viticulture d'exception et son programme artistique unique (avec des œuvres signées Tadao Ando, Frank Gehry, Jean Nouvel), le domaine incarne la rencontre entre nature, art et gastronomie. Sa gamme NOOH est l'expression de cette philosophie appliquée au sans-alcool.

❄️ Conservation

À conserver au frais (10-12°C), à l'abri de la lumière. Servir bien frais à 6-8°C. Une fois ouverte, la bouteille se conserve 48h au réfrigérateur, bouchon hermétique.

🛒 Disponible à la Cave Rossi

Retrouvez NOOH by La Coste Blanc Pétillant Bio à la Cave Rossi, votre caviste de quartier au cœur du Prado à Marseille. Click & collect disponible : commandez en ligne et récupérez votre bouteille à la cave, 54 Bd Edouard Herriot.

Retrouvez l'ensemble de nos boissons sans alcool dans notre cave du Prado, à Marseille.