Domaine Sainte Marie Tradition Rouge Bio Vegan 75cl - Côtes de Provence AOP
Domaine Sainte Marie Tradition Rouge : l'authenticité provençale en bio et vegan
Entre garrigue et mer Méditerranée, le Domaine Sainte-Marie signe avec cette cuvée Tradition Rouge un vin biologique et vegan d'une belle typicité provençale. Un rouge franc et généreux, élaboré dans le respect du terroir et sans intrant d'origine animale, pour les amateurs de vins engagés et savoureux.
📋 Caractéristiques techniques
- Région : Provence
- Appellation : AOP Côtes de Provence
- Domaine : Domaine Sainte-Marie
- Couleur : Rouge
- Cépages : Syrah 60%, Cabernet 20%, Carignan 20%
- Volume : 75cl
- Degré d'alcool : 13°
- Agriculture : Biologique (certification AB)
- Certification : Vegan
- Température de service : 16-18°C
👃 Notes de dégustation
Œil : robe intense aux reflets framboise, lumineuse et engageante.
Nez : Très jolis fruits noirs (cassis, myrtille).
Bouche : Bouche ronde, pleine, propre, avec un final plaisant ; vin franc et généreux, marqué par le soleil et le terroir provençal.
🍽️ Accords mets-vins
Ce rouge bio et vegan s'accorde idéalement avec :
- Pot-au-feu et viandes mijotées en sauce
- Viandes grillées (agneau, entrecôte, côtelettes)
- Plats méditerranéens (bœuf aux olives, daube provençale)
- Fromages affinés (fromage de brebis, tomme, cantal)
- Légumes rôtis et plats végétariens gourmands
🌿 Le Domaine Sainte-Marie et les Côtes de Provence
Les Côtes de Provence constituent l'un des plus grands vignobles AOP de France, s'étendant des Maures aux collines de l'arrière-pays varois. Le Domaine Sainte-Marie perpétue la tradition viticole provençale en agriculture biologique, garantissant des raisins sains et des vins expressifs dans le respect des sols et de l'environnement. L'assemblage Syrah-Cabernet-Carignan de cette cuvée Tradition reflète parfaitement l'identité méditerranéenne du domaine : intensité aromatique, rondeur et caractère.
❄️ Conservation
À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais (14-16°C) et humide. Ce vin peut se déguster dès maintenant ou se bonifier en cave sur 3 à 5 ans. Carafez-le 30 minutes avant le service pour révéler pleinement ses arômes.
🛒 Disponible à la Cave Rossi
Retrouvez le Domaine Sainte-Marie Tradition Rouge Bio Vegan à la Cave Rossi, votre caviste de quartier au cœur du Prado à Marseille. Click & collect disponible : commandez en ligne et récupérez votre bouteille à la cave, 54 Bd Edouard Herriot. Ce rouge bio représente l'un des meilleurs rapports qualité-prix de notre sélection provençale.
Découvrez toute notre sélection de vins à la Cave Rossi, au cœur du Prado à Marseille.