{"product_id":"aop-chablis-1er-cru-bio-blanc-les-forets-75cl","title":"AOP CHABLIS 1ER CRU BIO BLANC LES FORETS 75CL","description":"\u003cp data-end=\"273\" data-start=\"55\"\u003eIssu d’une parcelle classée Premier Cru « Les Forêts », au cœur de l’appellation \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eChablis Premier Cru\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, ce vin blanc biologique exprime toute la pureté et la tension caractéristiques des grands Chablis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"391\" data-start=\"275\"\u003eCertifié biologique, il est élaboré à partir de Chardonnay cultivé dans le respect du terroir et de l’environnement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"514\" data-start=\"393\"\u003eAu nez, il se montre fin et élégant, avec des notes d’agrumes frais, de fleurs blanches et une subtile touche minérale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"699\" data-start=\"516\"\u003eEn bouche, l’attaque est droite et précise, portée par une belle tension et une minéralité crayeuse typique des sols kimméridgiens. La finale est longue, fraîche et légèrement saline.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"813\" data-start=\"701\"\u003eAccords mets et vin : huîtres et fruits de mer, poissons grillés ou en sauce légère, fromages de chèvre affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"965\" data-start=\"815\"\u003eUn Premier Cru raffiné, idéal pour les amateurs de blancs tendus et élégants, à déguster dès aujourd’hui ou à laisser évoluer quelques années en cave.\u003cbr\u003eVin Agriculture Biologique\u003c\/p\u003e","brand":"La Cave Rossi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53555376357706,"sku":null,"price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/9116\/3210\/files\/54908_2be2e33e-009d-4696-bef7-53d9606416fa.jpg?v=1765302958","url":"https:\/\/lacaverossi.fr\/products\/aop-chablis-1er-cru-bio-blanc-les-forets-75cl","provider":"La Cave Rossi","version":"1.0","type":"link"}